Color rojo rubí intenso. En nariz es especiado con notas ahumadas, chocolate y vainilla. En boca se perciben taninos untuosos, maduros y firmes al paladar.
Tipo: Tinto
Variedad: Cabernet Franc
Corte: 100% Cabernet Franc
Lugar de Elaboración: 30% La Consulta y 70% Agrelo. Provincia de Mendoza, Argentina.
Crianza / Barricado: 12 meses 30% en roble americano y 70% en roble francés.
Elaboración: Maceración en frío durante 5 días a 5º C. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas a 27º-28º C durante 20 días. Fermentación maloláctica en roble.