| FICHA TÉCNICA- Bodega: Escorihuela Gascon
- Tipo: Tinto
- Variedad: Malbec
- Corte: Malbec 100 %
- Alcohol: 13,7 %
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| UBICACIÓN / ORIGEN Finca Escorihuela Gascón, Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. |
| CRIANZA / BARRICADO Añejado 8 meses en roble francés y americano. Cosechado a mano. Fermentación de 25º a 28º C en tanques de acero inoxidable. |
| CATA Vista de tonalidades rojo carmín con reflejos púrpuras. Con una nariz muy expresiva en frutas rojas como el cassis y la ciruela, sumado a delicadas notas tostadas. En la boca es intenso, equilibrado y de buena estructura. |
| DESCRIPCIÓN Apto para guarda de unos 4 años. Decantar por espacio de una hora. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C. Ideal para carnes rojas a la brasa, carnes de caza, platos de pasta y postres con chocolate fundido. |