La línea Famiglia Bianchi, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco. La línea se completa con dos espumantes elaborados bajo el tradicional método francés.
VARIETAL | 100% Cabernet Sauvignon |
AÑADA | 2018 |
TIPO DE BARRICA | Roble Frances |
TIEMPO EN BARRICA | 8 Meses |
TIEMPO EN BOTELLA | 4 Meses |
TIPO DE COSECHA | Manual |
TERROIR | Blend de Terroir: San Rafael y Valle de Uco, Mendoza, Argentina |
FINCA | Doña Elsa |
NOTAS DE CATA
- A la vista se observa como un vino intenso, de color rojo profundo, con un matizmuy agradable en donde se puede apreciar el rojo rubí coronado por ciertos destellosvioláceos
- Compleja intensidad aromática en donde se destacan las especias, comopimiento rojo, pimienta negra, acompañadas por dejos de frutos rojos y ciertas notasminerales, que junto a la vainilla y chocolate obtenidas de su crianza en roble francés,terminan de generar una excelente complejidad de aromas en donde el equilibriofruta – madera es destacable.
- En la boca es armonioso, con sabor complejo en dondedestaca el fino equilibrio entre especias, frutos rojos y las notas de roble qué con unafirme estructura, acidez equilibrada y taninos elegantes y jugosos, permiten lograr unamplio paso de boca, con muy buen volumen, estructura y persistencia al final.
Presentación |
Unidades Por Bulto |
6 |